fredag 11 januari 2008

Lästips för GI/LCHF-nyfikna!

Andreas Eenfeldt, ST läkare i allmänmedicin skriver mycket intressant om kost och hälsa. 

Bland annat om vad GI och lågkolhydratskost kan göra för en diabetiker.

Jag får mig en liten smäll på fingrarna angående vitaminhalten i fruktsallad också... Tur att den är rätt sällan förekommande på vår meny.

Inga kommentarer: