söndag 19 april 2009

Rostad nötmusli

Inspirerad av Saltå kvarn gör jag min egen blandning av musli men utan ceralier.

Jag har valt paranötter, valnötter, hasselnötter, kokosflingor och pumpakärnor som jag blandat ihop med mandelmjöl, vatten och olja, kryddat med rejält av kanel och kardemumma och en knivsudd salt och sedan rostat i ugnen. Gissa om det doftade ljuvligt i köket?!

Inga kommentarer: