I går testade jag ett tips från Kostdokorns sida på lunchen: Freddy´s, en restaurant i Göteborg som har en LCHF-rätt på menyn varje dag.
.jpg)
Jag tog med mig maten så jag gissar att det hade fått en lite tjusigare touche om jag ätit maten där men det var verkligen inget fel på vad som låg i min aluminiumlåda: Perfekt tillagad fisk, röding om jag inte missminner mig, tillsammans med skirat smör, en lök och zucciniblandning och en kapris/rödbetsblandning, den senare riktigt, riktigt god för en saltjunkie som mig.
Jag fick också en rejäl låda att ta för mig av valfri sallad och dressingar som stod uppställda i skålar på bardisken. Jag gick helt loss på deras currydressing, ljuvlig!
Lunchen kostade 80:- och hade jag valt att sitta där hade jag tyckt att det var en riktigt bra pris för smaten var kanon och servicen var oklandering. som bonus verkade stämmningen mellan dem som arbetade där väldigt skön. Det sprider sig till gästerna med!
Jag log dock lite när killen jag beställde av undrade om jag kände till LCHF... -Ja, jodå, det gör jag.
Tips från Patrik: fler LCHF-restauranger:
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar