tisdag 16 september 2008

LCHF i Aftonbladets bilaga i dag!

Alltid lika inspirerande Dessi är med i en artikel om LCHF i Aftonbladet  i dag!

Nu börjar även de stora tidningarna våga skriva om förelarna med högfettskost. Det är tack vare att läkare som Annika Dahlkvist och Jörgen Vesti Nielsen vågar stå för sina övertygelser mot ett hårdnackat etabilssemang och att alltfler studier genomförs med syftet av att ta reda på hur fett faktiskt påverkar kroppen istället för att genomföra dem med utgångpunkten att det är farligt.

I den längst studien hittills av olika dieter redovisas att Atkinsdieten, där högst 20g kolhydrater per dag intogs och den mat testgruppen åt var naturligt fet och bearbetats så lite som möjligt, ger mycket positiva hälsoeffekter:

*Bättre levervärden

*Bättre fördelninga av blodfetter

*Lägre kolesterolhalt

Och desutom gick de ner mest i vikt!

Andreas Eenfeldt förklarar studien lite enklare

Inga kommentarer: