"Hej Anna! Får jag bara fråga hur du gör när du går bort och äter hos andra? Jag tycker själv det är svårt, oftast säger man ju ingenting och tänker man man kan äta köttet och grönsakerna, det räcker ju, men man får nästan alltid kommentarer av folk. Det brukar aldrig räcka med att man säger att man inte äter för att "det är bra för mig att låta bli" utan folk tror alltid man lider av ätstörningar och behöver räddas, och man blir nästan tvingad till att äta potatismos eller dylikt. /Sofia "
-
"Hej Anna =)
Jag är på Sofias spår och undrar hur man gör när man är borta.
Att hela tiden säga nej till efterrätter osv känns så jäkla dumt, då de ( i min närhet i allafall) har stått halva dagen för att fixa ihop någon så fin o underbar efterrätt. Moralen i mig säger åt mig att man kan inte bara säga nej till något som en annan människa blir så ledsen och tar det personligen när man snällt avböjer och säger standar frasen " Nej tack".
hur gör du?/Nina"
-
Numera är Gi-kosten rätt välkänd och erkänd så skepsisen börjar lägga sig. Jag berättar redan vid inbjudan om mitt sätt att äta men också att det inte behöver innebära att värden ska ändra i sin meny åt mig.
Numera vet mina vänner och bekanta hur jag äter så det är inga problem, oftast finns det extra grönsaker åt mig och det är inte många huvudrätter som inte lätt kan anpassas till den här kosten. Tillbehören är lätt att välja bort.
Många frågar vad jag kan äta till efterrätt och känner jag att de verkligen vill laga något som passar både till mig och andra så tipsar jag om något.
Oftast tar jag med mig lite spännande nötter så värden lätt kan ställa fram en skål till alla och som jag glatt knaprar till kaffet!
Jag skulle själv känna mig väldigt dum om någon kände sig tvingade att äta något de verkligen inte tyckte om eller var allergiska mot från mitt middagsbord bara för att jag serverade det och de inte vågade tacka nej. Vad är jag för värdinna då?
För mig är det som att tacka nej till något jag är allergisk mot, dvs. självklart. Jag mår ju verkligen inte bra av att äta snabba kolhydrater, alltså låter jag bli.
Berätta om de andra positiva effekterna som kommer av den här kosten istället för att fokusera på att man kan tappa kilon med den så kanske de lyssnar med öppna öron? Till exempel tappat sötsug, den ökade energin, den långa och behagliga mättnadskänslan, minskat bubbel i magen...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar