Lotta önskade sig en liten lathund över vad som är ok och vad man bör undvika att äta när man ställer om sitt liv till den här kosten.
Jag vill börja med att återigen säga att det som fungerar för mig kanske inte är det mest perfekta för dig, man måste prova sig fram lite grann men jag är relativt övertygad om att ingen behöver rent socker i sin kost.
Nedanstående är vad som fungerar för mig:
(Den här listan kommer att fyllas på allt eftersom, förhoppningsvis med eran hjäp!?)
-
Toppen:
Allt med högt proteininnehåll tex: Kött, köttfärs, vilt, kyckling, lax, alla sorters skaldjur, ägg, keso, tonfisk, kassler.
Smör, (inte margarin)
Ovan jordväxande grönsaker tex: Alla sorters sallad, broccoli, blomkål, spetskål, brysselkål, aubergine, squash, paprika, gurka, brytbönor, haricote verts, vitkål, spenat, sparris
Avokado
Svamp.
Rättika
Citron, lime, vinäger, lök, vitlök, alla kryddor, gärna örtkryddor.
Pesto, wasabi, pepparrot, dijon
-
Ok, ät men håll dig till normala mängder
Ost, grädde, creme fraiche, filmjölk, färskost, fetaost, chevre, nötter, quinoa, bär, tomater, oliver
-
Ät ibland och i små portioner om det inte väcker sötsug:
Rotfrukter, uppkokt och kyld potatis, bröd gjort på surdeg med hög andel hela korn, frukt, majs, mörk choklad över 70% kakao, sushi, torrt vin, korv med lågt kolhydratsinnehåll, bönor av olika slag, frukt, osötad jordnötssmör, bönor, chokladtryffel.
-
Låt bli helt:
Socker, godis, chips, kakor, vitt bröd, pasta, potatismos, jasminris, öl, couscous, cornflakes, riskakor, knäckebröd, popcorn, risnudlar, juice.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar