måndag 4 maj 2009

Frukt är fantastiskt?

Hej Anna! Jättebra sajt! Verkligen inspirerande! Undrar en sak bara, vad har du för inställning till frukt? Inte alls, eller hur mycket per dag...?

/Therese

Hej!

Tack så mycket för berömmet!

Eftersom min resas främsta prioritet har varit att hålla sockersuget stånget så har frukten tappat stämpeln av "nödvändig och nyttig" i mina ögon. Under den första tiden, runt 4 månader, åt jag vare sig frukt eller bär för att helt vänja mig av vid de söta smakerna jag var så van vid och beroende av. Numera njuter jag gärna av lite frukt och bär men inte för att det på något sätt ska vara bra för mig utan för att det sätter smak och färg på min mat och passar ljuvligt till dessert.

Det innebär att jag håller koll på hur mycket jag äter och på vid vilka tillfällen jag äter dem.

Inga kommentarer: