Tack Jens Linder för en nyktert inlägg i den lite infekterade debatten om vílken kost som är bäst för människan.
Jag har ibland lite svårt att förstå den hätska stämmningen och smutskastningen av den andras sidans matval. Det verkar mer handla om vem som har rätt än vad vi faktisk mår bra av. Jag tror absolut att den utimala fördelningen mellan råvarorna skiljer sig från människa till människa och den ni läser i bloggen är min. För nästa person kan den se annorlunda ut men det innebär inte att min är mindre rätt för det.
Anekdotiska bevis är inte mycket värt i forskarvärlden men mina 54 förlorade kilon och en total likgiltighet inför socker smäller rätt högt i min egen lilla värld.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar