Den här lilla rackaren fick inte plats i kokboken:
2 gröna äpplen
1 msk smör
1 msk hackade hasselnötter eller sesamfrön till dekorering
½ tsk kanel
½ tsk kardmumma
Gör så här
Skala och tärna äpplena. Stek upp äppelbitarna i smöret och krydda med kanel och kardemumma. Dela filodegsarken på mitten. Fördela ett par matskedar av äppelblandningen på filodegsarken.
Pensla skarvarna med smöret från stekpannan. Vik ihop och placera på en plåt med skarven uppåt. Pensla även utsidan med smör och strö över sesamfrön eller hackade nötter.
Baka i ugn, 200 grader i ca 20 minuter tills filodegen är gyllene.
Servera gärna med hemmagjord glass eller vispad grädde.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar