500g blandfärs
1 äggula
½dl grädde
2 tsk dijonsenap
2 rejäla vitlöksklyftor
1tsk Köttfärskrydda
salt
grovmalen svartpeppar
Vispa ur pannan med 2 dl vatten, 1-2msk kalvfond, soya och peppar. Låt koka hop ett par minuter. Har du en skvätt rödvin ståendes hemma så gör den sig utmärkt i också!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar