efter ett par darriga dagar med sjukdom.
Skönt att vara igång och skönt att vara tillbaka med er. Som plåster på de "dåligauppdateringssåren" så får ni ännu ett nytt recept på kesoplättar:
.jpg)
250 g keso
2 ägg
1 dl finriven morot
2 msk gräslöksost. (Du kan även ta finriven mild ost)
1 msk finhackad gräslök. (Jag har alltid i frysen, smidigt!)
1 krm grovmalen svartpeppar
1 krm herbamare örtsalt
Mixa gärna allt (utom moroten) med stavmixer och stek i smör i stekpanna på medelvärme eller grädda i ugn på bakplåtspapper, 175 grader tills de blir gyllenbruna, det tar ca 10 minuter. Supergott med en lite klick gräddfil på toppen!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar