På alla sätt.

Ugnsgrillad lax som jag saltat, gett en rejäl omgång med svartpepparkvarnen och penslat med soya. Tar en kvart i ugnen på 200grader.
Till den en sallad med bla fetaost, päron och rödlök, olivolja och balsamvinäger. Toppa med en skvätt mild citronsås från tetrapack eller ännu bättre, gör en citronsmör på smör, rivet citronskal, lite salt och citronpeppar. Lika enkelt som gott!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar