Vissa frågor återkommer gång på gång så jag tänkte att jag samlar dem här så kan jag hänvisa hit istället för att upprepa mina svar.
Vad äter du och vad undviker du?
Jag har gjort två st korta guider som beskriver hur jag äter:
Har du något förslag på vad man kan äta?
Jag har samlat de maträtter jag gillat i en länklista. (Scrolla ganska långt ner) och det finns även två förslag på veckomenyer där.
Har du fått mycket överflödigt skinn?
Ja, på viss ställen är det mer än andra och visst finns de dagar jag tycker att det ser bedrövligt ut men samtidigt så är det ju inte så vansinnihgt snyggt att väga 137kg heller så jag tar hellre det här. Hur huden klarar sig är väldigt individuellt, låt inte risken för eventuell överskottshud hindra dig från att nå en hälsosam vikt!
Går du fortfarande ner i vikt?
Nu, -52kilo senare är jag självklart betydligt bekvämare i min kropp och alla dagar handlar inte om viktminskning men alla dagar måste handla om att hålla sockermostret inom mig djupt begravd. Det innebär i praktiken att jag alltid väljer livsmedel som jag vet fungerar för mig och för just det syftet men att det ibland blir en lite större mängd av dem än vanligt. Jag kanske delar en flaska rött vin med en vän, knaprar salta nötter på ett kalas eller njuter av en len chokladmousse till dessert.
Det tillfällena bråkar inte med vare sig sockermonstret eller med samvetet. Jag gissar dock att de är dem som planar ut min viktkurva men så länge den inte sticker iväg uppåt är jag på väg åt rätt håll!
Hur äter din familj?
De äter samma mat som mig men med mer tillbehör i form av kolhydrater. Det är jag som är känslig för kolhydrater, inte dem. Dock vill vi att det inte ska utvecklas hos någon av barnen så vi håller igen lite på mängden och försöker hålla sötsaker´na till helgen. Inga konstigheter alltså!
När ska du sluta äta den här kosten?
Jag kommer aldrig gå tillbaka till skräpmaten igen! Suget efter den är helt borta och så länge jag fortsätter med den här kosten kommer det fortsätta att vara så. Utan frestelser-ingen risk för misslyckande!
Jag har hamnat på en platå, vad ska jag göra för att få fart på viktminskningen igen?
Jag tycker inte att den här kosten enbart handlar om viktminskning utan egentligen mest om att återfå ett normalt förhållande till mat. I det ingår att kunna känna av när man ätit nog och vad kroppen behöver men ibland behöver man kanske se över sina inställningar ändå. Det är lätt att äta på "gammal vana" men i takt med att kilona rasar av så kommer förmodligen också energibehovet att minska. Så jag rekomenderar att verkligen njuta av maten, då hinner du också känna efter när du ätit tillräckligt!
Vissa går ner mer om de låter bli/minskar ner på mejeriprodukter.
Vad har du för kamera?
Jag har en Fujifilm Finepix S9600. Det är en digital långzoom med 9 megapixlar. Den fungerar utmärkt som allroundkamera om du inte är en alltför seriös fotograf.
Är du kock/konditor?
Nej, jag jobbar som optikerassistent, tårtbakandet är en hobby och äta måste man ju!
Kan man beställa tårtor av dig?
Tyvärr. Det är strikta regler ang livsmedelsföräljning och man får inte sälja annat än till vänner och bekanta och inte i vinstdrivande syfte. Däremot säljer jag ibland tårtor som inte är tänkta att ätas till reklambyråer och liknande. Det är riktigt roligt!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar