fredag 7 september 2007

Blossande kinder och korvgryta

Korvgryta ala hubbie:

Scans falukorv med 68% kött, lök, tomatpuré, soya, vitlök, sambal oelek, svartpeppar & mjölk.

Råkostsallad och quinoa matachar bra!

Till förrätt: Ännu en solskenspromenad som ger sig till känna med blossande kinder och småömma axlar...
Äsch, det var det värt! Ljuva sol, du är så välkommen in i mitt liv igen!

Till en ring falukorv behöver du:

1 gul lök

2-3dl mjölk/grädde

2klyftor vitlök

2-3msk tomatpuré

ca1msk soya

1-2tsk grovmalen svartpeppar

1-2tsk sambal oelek. (Chiliröra i burk)

1msk kalvfond eller 1 buljongtärning

-

Stek löken mjuk och ge korvstavarna lite färg.

Slå på mjölken och krydda efter smak, låt koka i hop 5-10 minuter.

Inga kommentarer: